วันที่ 23 พฤษภาคม 2562 เวลา 09.00 น. ดร.พงษ์ศักดิ์ ตั้งวานิชกพงษ์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดขอนแก่น เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการฝึกอบรมส่งเสริมอาชีพการแปรรูปอาหารตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง ประจำปี 2562 หลักสูตร “การทำไข่เค็มสมุนไพร” อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น ให้แก่เกษตรกรและประชาชนทั่วไปในเขตพื้นที่อำเภอเมือง จำนวน 250 คนโดยมี นายสุนทร จำปางาม นายกเทศมนตรีตำบลหนองตูม และคณะบริหาร สภาเทศบาล กำนัน ผู้นำท้องที่ หัวหน้าส่วนราชการ ให้การต้อนรับอย่างอบอุ่น ณ หอประชุมเทศบาลตำบลหนองตูม อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น