เมื่อวันที่ 21 กันยายน  2566 เวลา 09.00  น. ดร.พงษ์ศักดิ์ ตั้งวานิชกพงษ์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดขอนแก่น มอบหมายให้ นายประสิทธิ์ ทองแท่งไทย รองนายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดขอนแก่น เข้าร่วมเป็นเกียรติในพิธีเปิด “มหกรรมอาหารรสเด็ด เกษตรปลอดภัย วิถีไทขอนแก่น” ระหว่างวันที่ 21-22 กันยายน 2566  โดยมีนายชาญชัย ศรศรีวิชัย รองผู้ว่าราชการจังหวัดขอนแก่น เป็นประธานในพิธี นางสาวอัญชนิดา กมลเพ็ชร พัฒนาการจังหวัดขอนแก่น เป็นผู้กล่าวรายงาน โดยในอากาศนี้ หัวหน้าส่วนภาครัฐและเอกชน แขกผู้มีเกียรติ เข้าร่วมพิธีเปิด  ณ เฮือนโบราณศาลากลางจังหวัดขอนแก่น อำเภอเมืองขอนแก่น จังหวัดขอนแก่น